{"id":117,"date":"2014-01-11T23:19:35","date_gmt":"2014-01-11T21:19:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/?p=117"},"modified":"2014-01-20T13:03:04","modified_gmt":"2014-01-20T11:03:04","slug":"8-wiener-schnitzel-tipps","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/?p=117","title":{"rendered":"8 Wiener Schnitzel Tipps"},"content":{"rendered":"<h4><a href=\"http:\/\/www.anyonecancook.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Wiener_Schnitzel1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-144\" alt=\"Wiener_Schnitzel\" src=\"http:\/\/www.anyonecancook.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Wiener_Schnitzel1.jpg\" width=\"400\" height=\"263\" srcset=\"http:\/\/www.anyonecancook.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Wiener_Schnitzel1.jpg 400w, http:\/\/www.anyonecancook.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/Wiener_Schnitzel1-300x197.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/h4>\n<h4>Heute gab es f\u00fcr die Familie Wiener Schnitzel mit Mini Grenaille und Pommes. Hier ein paar Tipps dass es auch bei euch klappt.<\/h4>\n<ol>\n<li>Das Kalbsfleisch aus der Oberschale zwischen zwei Folien richtig sch\u00f6n platt klopfen.<\/li>\n<li>Nicht vergessen das Fleisch vorm panieren zu w\u00fcrzen.<\/li>\n<li>Die Panade nicht zu fest andr\u00fccken, dass sie sch\u00f6n blasen werfen kann.<\/li>\n<li>Viel Pflanzenfett und viel Butter in der Pfanne erhitzen, bis die Butter sch\u00f6n sch\u00e4umt.<\/li>\n<li>Beim Braten die Pfanne immer gut r\u00fctteln, dass die schaumige Butter \u00fcber das Schnitzel sch\u00e4umt.<\/li>\n<li>Ist die eine Seite fertig gebraten, das Schnitzel umdrehen und fertig backen.<\/li>\n<li>Das Entfetten auf K\u00fcchenpapier nicht vergessen.<\/li>\n<li>Zitrone, Kapern und Sardellen dran und fertig.<\/li>\n<\/ol>\n<h4>So sollte das Wiener Schnitzel gelingen, guten Appetit !<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute gab es f\u00fcr die Familie Wiener Schnitzel mit Mini Grenaille und Pommes. Hier ein paar Tipps dass es auch bei euch klappt. Das Kalbsfleisch aus der Oberschale zwischen zwei&hellip; <a class=\"excerpt-more-link\" href=\"http:\/\/www.anyonecancook.de\/?p=117\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[23],"tags":[25,24],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=117"}],"version-history":[{"count":9,"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":151,"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/117\/revisions\/151"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=117"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=117"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.anyonecancook.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=117"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}