anyone can cook – jeder kann kochen

Backen mit Alexa – Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Zabaione-Creme

Das ist meine Frau Alexa, zum kochen bekomme ich sie ja nicht oft, auf jeden Fall nicht wenn ich zu Hause bin. Aber am Backen findet sie so langsam gefallen und… Weiterlesen

Easy to cook, Rezepte

Röstzwiebel-Frikadellen mit Steckrübenpüree und Honiggurkensalsa

Endlich habe ich es geschafft, etwas mehr als 1 Jahr habe ich mir Zeit gelassen mal wieder ein Rezept zu veröffentlichen. Ich habe jede menge Ausreden und Entschuldigungen dafür, Hausbau… Weiterlesen

Allgemein, Blog, Blogevent

Mein Rezept auf lecker.de

Ich habe im Januar mit meinem Rezept “Gebackenes Sushi von Garnelen” beim Costa #bloggerfuerdogger Rezeptwettbewerb auf www.lecker.de teilgenommen, unter die ersten 2 habe ich es leider nicht geschafft. Aber immerhin ist… Weiterlesen

Blogevent, Fisch, Rezepte

Gebackenes Sushi mit Garnele und Mango Chutney

Das ist mein Beitrag zum COSTA Rezeptwettbewerb auf lecker.de mit dem gleichzeitig das WWF-Meeresschutzprojekt “Doggerbank” unterstützt wird. Denn mit jedem eingesendeten Rezept das auf einem Foodblog veröffentlicht wird spendet COSTA… Weiterlesen

Backen mit Alexa – Erdbeer-Rhabarber-Tarte mit Zabaione-Creme

Röstzwiebel-Frikadellen mit Steckrübenpüree und Honiggurkensalsa

Gebackenes Sushi mit Garnele und Mango Chutney

Sushi Reis – Grundrezept

Sashimi vom Hamachi an der Gräte

PornBurger – Bill u Murray me

Sesam Buns – Für bessere Burger !

Gegrillte Pizza mit perfektem Pizzateig

Ingwerlimonade

Holunderblütenzeit – Holunderblütensirup